120g - Sachet

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  • Création Epices et Poivres
    Mélange Chasseur

    Mélange du Chasseur

    à partir de 7.20€ TTC

    Le Mélange du Chasseur est un assemblage audacieux d’épices et de fruits séchés, spécialement conçu pour vos plats de gibier et autres viandes rouges. Composé de poivre de Tellicherry, de laurier, de cannelle, de poivre de Jamaïque, de baies de genièvre et de canneberges, ce mélange offre une palette de saveurs à la fois puissantes et subtiles. Le poivre de Tellicherry apporte une touche piquante et complexe, tandis que le laurier et la cannelle révèlent des arômes chauds et enveloppants. Le poivre de Jamaïque, quant à lui, révèle des notes de clou de girofle, de muscade et de cannelle, et les baies de genièvre ajoutent une touche légèrement sucrée et poivrée. Enfin, les canneberges apportent une note acidulée et fruitée, parfaite pour équilibrer les saveurs corsées des viandes de sanglier, chevreuil ou faisan. Utilisez ce mélange pour parfumer vos ragoûts, vos marinades ou vos sauces, et découvrez une explosion de saveurs pour une cuisine gourmande et audacieuse. Riche en antioxydants et en propriétés digestives, ce mélange est également bénéfique pour la santé.

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  • Création Epices et Poivres
    Mélange Pizza

    Mélange Pizza

    à partir de 6.90€ TTC

    Mélange d’épices Pizza – L’association parfaite d’oignon, d’ail, de basilic, de romarin, de sarriette, d’origan et d’estragon pour rehausser vos sauces tomate et pizzas. Un incontournable en cuisine italienne, 100 % naturel et polyvalent.

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  • Création Epices et Poivres
    Mélange Potatoes

    Mélange Potatoes

    à partir de 6.90€ TTC

    Mélange d’épices Potatoes : Un mélange savoureux de romarin, ail, oignon, paprika fumé et persil, spécialement conçu pour sublimer vos pommes de terre. Idéal pour les plats rôtis, gratinés ou en purée, ce mélange 100% naturel apporte une touche gourmande à votre cuisine. Emballage écoresponsable.

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  • Création Epices et Poivres
    Mélange Quatre-Epices

    Mélange Quatre-Epices

    à partir de 7.80€ TTC

    Mélange quatre-épices traditionnel français : poivre noir, girofle, cannelle et muscade. Son parfum chaud et boisé embaume la cuisine d’hiver : terrines, plats mijotés, soupes de potiron, desserts épicés et vin chaud. Une pincée suffit pour donner de la profondeur à vos recettes.

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  • Agriculture durable
    Oignon Blanc en Flocons

    Oignon Blanc en Flocons

    à partir de 7.50€ TTC

    L’oignon blanc en flocons est un condiment pratique et savoureux, issu d’oignons ciselés et déshydratés. Il révèle un goût et un parfum prononcés, sans les désagréments de l’épluchage. Utilisé depuis l’Antiquité, l’oignon en flocons se marie parfaitement avec les salades, les pâtes, les poissons, les viandes et les sauces. Il est idéal pour vos marinades et rubs, qu’ils soient secs ou liquides. Découvrez un ingrédient polyvalent, symbole de tradition et de saveur, pour une cuisine gourmande et facile.

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  • Agriculture Conventionnelle
    Paprika Doux Moulu

    Paprika Doux Moulu

    à partir de 6.00€ TTC

    Le paprika doux, cette poudre rouge vif issue de gousses soigneusement sélectionnées, apporte une couleur intense et un arôme doux et légèrement sucré à vos plats. Idéal pour les ragoûts, marinades et plats méditerranéens, il se dissout facilement et offre une saveur équilibrée.

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  • Agriculture durable
    Paprika Fumé Doux

    Paprika Fumé Doux

    à partir de 8.10€ TTC

    Le paprika doux fumé, également connu sous le nom de Pimentón ahumado, est une épice espagnole au goût unique et fumé. Issu de poivrons rouges séchés et fumés au bois de chêne, il offre des arômes profonds et légèrement acidulés. Utilisé depuis des siècles dans la cuisine espagnole, il parfume paellas, chorizos, soupes et ragoûts. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, il est également bénéfique pour la santé. Cultivé en agriculture biologique, sans pesticides ni engrais chimiques, notre paprika doux fumé est un choix respectueux de l’environnement. Découvrez une épice polyvalente, symbole de tradition et de saveur, pour une cuisine gourmande et saine.

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  • Agriculture Conventionnelle
    Piment de Cayenne Moulu

    Piment de Cayenne Moulu

    à partir de 7.20€ TTC

    Le piment de Cayenne moulu est une épice puissante et aromatique, originaire d’Amérique du Sud. Issu de la famille des Capsicum annuum, il offre une saveur fruitée, légèrement sucrée et une chaleur piquante. Utilisé depuis des siècles pour ses propriétés culinaires et médicinales, il relève soupes, ragoûts, sauces et plats de viande. Riche en capsaïcine, il possède des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. Notre piment de Cayenne moulu révèle un goût piquant et ardent, légèrement fumé. Découvrez une épice polyvalente, symbole de tradition et de saveur, pour une cuisine gourmande et audacieuse.

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  • Agriculture Conventionnelle
    Poivre de Jamaïque Entier

    Poivre de Jamaïque Entier

    à partir de 7.80€ TTC

    Le poivre de Jamaïque, également appelé piment de la Jamaïque ou toute-épice, est une épice aromatique et polyvalente, issue des baies séchées de l’arbre Pimenta dioica. Originaire des Caraïbes, il offre une saveur complexe rappelant un mélange de poivre, de cannelle, de clou de girofle et de muscade. Utilisé depuis des siècles pour ses propriétés culinaires et médicinales, il parfume viandes, desserts, boissons et même chocolats. Riche en composés actifs comme l’eugénol, il possède des propriétés digestives et antimicrobiennes. Découvrez une épice aux multiples facettes, symbole de tradition et de saveur, pour une cuisine gourmande et audacieuse.

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  • Création Epices et Poivres
    Ras el Hanout

    Ras el Hanout

    à partir de 7.80€ TTC

    Le Ras el Hanout, joyau de la cuisine nord-africaine, est un mélange d’épices aux arômes envoûtants. Composé de cannelle, curcuma, gingembre, coriandre et bien d’autres, il apporte une touche exotique à vos plats. Idéal pour tajines, couscous et marinades, il relève aussi les desserts. Riche en antioxydants, il allie saveur et bien-être. Conservez-le à l’abri de la lumière pour préserver ses arômes. Ajoutez une touche d’orient à votre cuisine avec notre Ras el Hanout, fraîchement moulu pour des saveurs intenses.

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  • Création Epices et Poivres
    Za'atar Libanais

    Za’atar Libanais

    à partir de 7.20€ TTC

    Le Za’atar libanais, mélange d’épices traditionnel, est un incontournable de la cuisine du Moyen-Orient. Composé de thym, sumac, graines de sésame et herbes aromatiques, il offre des saveurs uniques et des arômes envoûtants. Idéal pour parfumer vos plats, marinades et dips, il apporte une touche d’authenticité à vos recettes. Riche en antioxydants, il allie saveur et bien-être. Conservez-le à l’abri de la lumière pour préserver ses qualités. Découvrez ce mélange d’épices et laissez-vous transporter par ses saveurs orientales.

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