Mélange Pizza

Description

Le mélange Pizza condense les parfums des cuisines italiennes : origan, basilic, romarin, sarriette, ail et oignon. La sauce tomate parfaite n’attend plus que vous.

Un concentré de Méditerranée

Notre mélange réunit l’oignon, l’ail, le basilic, le romarin, la sarriette, l’origan et une pointe d’estragon. L’origan, roi de la pizza, y déploie son parfum intense et légèrement amer. De plus, chaque ingrédient est 100% naturel, sans additif.

Comment l’utiliser

Tout d’abord, incorporez-le à votre sauce tomate maison dès le début de la cuisson. Ensuite, saupoudrez-le sur la pizza avant le four pour un parfum de cuisine italienne. Enfin, il relève les pâtes, les légumes grillés et les huiles aromatisées.

Composez votre étagère italienne avec notre origan et notre sarriette. Essayez aussi comment infuser une huile aux herbes.

Les questions fréquentes

Ce mélange contient-il du sel ?

Non, il est sans sel. Vous gardez la main sur l’assaisonnement, pâte comme sauce.

Peut-on le mettre avant ou après cuisson ?

Les deux : dans la sauce, il développe ses arômes à la cuisson ; en saupoudrage final, il garde toute sa fraîcheur.

Sert-il seulement pour la pizza ?

Non, il parfume aussi les pâtes, les focaccias, les légumes rôtis et les tomates farcies.

Comment le conserver ?

Boîte fermée, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Les herbes garderont leur parfum méditerranéen.

Cette fiche est écrite par Epices et Poivres, créateur de mélanges d’épices 100% naturels.