120g - Sachet

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  • Agriculture durable
    Ail Blanc en Flocons

    Ail Blanc en Flocons

    à partir de 6.30€ TTC

    Découvrez notre ail blanc en flocons, ingrédient polyvalent pour enrichir vos plats. Cultivé avec soin, il est soigneusement transformé et conditionné pour préserver sa fraîcheur et son arôme. Utilisez-le dans une variété de recettes pour ajouter une touche savoureuse. Parfait pour les amateurs de cuisine, cet ail est également apprécié pour ses bienfaits sur la santé. Explorez ses multiples usages, des sauces aux marinades, et transformez vos créations culinaires. Idéal pour ceux qui cherchent à ajouter une saveur unique et relevée à leurs plats préférés.

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  • Agriculture durable
    Baie de Genièvre Entière

    Baie de Genièvre Entière

    à partir de 6.90€ TTC

    La Baie de Genièvre Entière est un ingrédient aromatique essentiel pour enrichir votre cuisine. Utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle et dans la fabrication d’alcools, cette baie est parfaite pour rehausser vos plats, des ragoûts aux marinades. Originaire d’Europe et d’Amérique du Nord, elle est cultivée sans pesticides ni engrais chimiques, préservant ainsi son authenticité et ses propriétés traditionnelles. Les baies de genièvre sont également réputées pour leurs bienfaits digestifs et antioxydants. Ajoutez cette baie unique à votre collection d’épices pour explorer de nouvelles saveurs et profiter de ses nombreux avantages pour la santé.

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  • Agriculture durable
    Cannelle de Ceylan Moulue

    Cannelle de Ceylan Moulue

    à partir de 5.70€ TTC

    Cannelle de Ceylan moulue – Une épice rare et délicate, idéale pour sublimer vos desserts, boissons et plats salés. Sa saveur douce et ses bienfaits santé en font un incontournable de la cuisine gourmande. Origine Sri Lanka, 100% naturelle.

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  • Agriculture durable
    Cardamome Verte Entière

    Cardamome Verte Entière

    à partir de 15.90€ TTC

    Cardamome verte entière : Épice reine de la cuisine indienne, la cardamome verte est le fruit séché d’une plante vivace originaire d’Inde et du Sri Lanka. Ses gousses vert vif renferment des graines brunes aux arômes de camphre, d’eucalyptus et de citron. Utilisez-la entière pour parfumer vos currys, desserts, cafés et thés. La cardamome verte, aux propriétés digestives et anti-inflammatoires, est également prisée en médecine traditionnelle et en cosmétique. Conservez-la dans un récipient hermétique pour préserver son arôme puissant.

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  • Agriculture durable
    Curcuma Moulu

    Curcuma Moulu

    à partir de 5.70€ TTC

    Originaire de l’Inde, le curcuma est une épice réputée pour sa couleur jaune vive et son arôme terreux. Notre curcuma moulu, issu de l’agriculture durable, est riche en curcumine, un composé aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Utilisez-le en cuisine pour parfumer vos currys, riz, soupes et boissons chaudes comme le lait d’or. Le curcuma moulu s’harmonise parfaitement avec les pâtes, les plats en sauce, les poissons, les viandes et les sauces. Il est également utilisé comme colorant naturel dans l’industrie alimentaire et comme ingrédient cosmétique pour ses bienfaits sur la peau. Ajoutez une touche de couleur et de saveur à vos plats avec notre curcuma moulu.

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  • Création Epices et Poivres
    Curry Indien

    Curry Indien

    à partir de 7.20€ TTC

    Le Curry Indien : Un mélange d’épices incontournable pour une cuisine riche en saveurs. Composé de curcuma, coriandre, cumin, feuilles de laurier, cardamome verte, fenugrec, poivre noir, cannelle de Ceylan, ail, gingembre et piment moulu, notre Curry Indien apporte une touche piquante et aromatique à vos plats. Utilisez-le pour rehausser vos poissons, crustacés, viandes blanches, riz et sauces. Saupoudrez-le sur vos aliments pour un équilibre parfait de saveurs. Pour encore plus de chaleur, ajoutez une pincée de piment. Laissez libre cours à votre imagination avec notre Curry Indien.

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  • Création Epices et Poivres
    Curry Madras

    Curry Madras

    à partir de 7.20€ TTC

    Le Curry Madras : Concocté par Epices et Poivres, ce mélange d’épices doux et parfumé est un incontournable de la cuisine indienne. Composé de coriandre, curcuma, cardamome verte, fenugrec, cumin, feuilles de laurier, ail, poivre noir, cannelle de Ceylan et gingembre, notre Curry Madras apporte une saveur profonde et complexe à vos plats. Utilisez-le pour magnifier vos currys de légumes, viandes, poissons et crustacés, ainsi que vos marinades, sauces, riz et soupes. Saupoudrez-le sur vos aliments pour un équilibre parfait de saveurs.  Riche en curcuma et poivre, notre Curry Madras possède également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

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  • Création Epices et Poivres
    Epices Cajun

    Epices Cajun

    à partir de 7.20€ TTC
    Les Épices Cajun : Originaires de Louisiane, ces épices emblématiques sont le fruit d’un mélange unique de cultures françaises, africaines et amérindiennes. Notre mélange, composé de sel, ail, paprika doux, oignon, poivre noir, piment de Cayenne, origan et thym, apporte une touche épicée et aromatique à votre cuisine. Utilisez-le pour rehausser vos ragoûts, jambalayas, cuissons à l’étouffée, gumbos, grillades et fruits de mer. Saupoudrez-le sur vos plats pour un équilibre parfait de saveurs. Pour plus de chaleur, ajoutez une pincée de piment. Les épices Cajun, riches en histoire et en saveurs, sont un incontournable de la cuisine louisianaise.
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  • Création Epices et Poivres
    Grillade Marine

    Epices Grillade Marine

    à partir de 6.60€ TTC

    Avec notre mélange d’épices Grillade Marine, réussissez vos grillades de poisson en toute simplicité ! Ce mélange d’épices associe agrumes, curcuma, herbes et poivres pour un assaisonnement gourmand et convivial, idéal au barbecue, à la plancha ou au four.

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  • Création Epices et Poivres
    Epices Gyros

    Epices Gyros

    à partir de 7.20€ TTC

    Les Épices Gyros : Originaires de Grèce, ces épices authentiques sont un mélange unique pour une cuisine pleine de saveurs. Notre mélange, composé de sel, poivre noir, paprika doux, ail, oignon, piment de Cayenne, origan et cumin, est parfait pour assaisonner vos gyros, boulettes de viande, légumes rôtis, sauces et marinades. Utilisez-le pour rehausser vos plats grillés au barbecue et vos marinades sèches. Les épices Gyros, riches en histoire et en saveurs, sont un incontournable de la cuisine grecque.

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  • Création Epices et Poivres
    Epices Tex-Mex

    Epices Tex-Mex

    à partir de 7.20€ TTC

    Épices Tex-Mex : Originaires du Texas et du Mexique, ces épices emblématiques sont un mélange unique pour une cuisine pleine de saveurs. Notre mélange, composé de paprika doux, oignon, cumin, ail, coriandre, chili, origan et poivre noir, est parfait pour assaisonner vos fajitas, chili con carne, grillades au barbecue, marinades, sauces et légumes grillés. Utilisez-le pour vos plats de maïs et de fromage, comme les nachos. Les épices Tex-Mex, riches en histoire et en saveurs, sont un incontournable de la cuisine du sud-ouest américain et du Mexique.

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  • Agriculture durable
    Fenouil Entier

    Fenouil Entier

    à partir de 6.00€ TTC
    Fenouil entier : Originaire du bassin méditerranéen, le fenouil entier est une épice aux graines ovales et vert olive, réputée pour son parfum et son goût anisé. Notre fenouil entier, riche en anéthol, est parfait pour parfumer vos currys, ragoûts, légumes sautés, pains, pâtisseries, marinades et sauces. Utilisez-le pour rehausser vos plats estivaux, salades, poissons, soupes et crudités. Le fenouil entier, aux propriétés médicinales antioxydantes et anti-inflammatoires, est également utilisé en infusion pour soulager les troubles digestifs. Symbole de connaissance et de sagesse, le fenouil entier est un incontournable de la cuisine méditerranéenne et asiatique.
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  • Agriculture durable
    Fenugrec Moulu

    Fenugrec Moulu

    à partir de 6.00€ TTC

    Le fenugrec moulu, issu de la plante Trigonella foenum-graecum, est un trésor culinaire et médicinal. Originaire du Moyen-Orient et d’Asie du Sud, cette épice aux graines brun clair dégage des arômes de caramel et de céleri. Riche en protéines, fibres et minéraux, le fenugrec moulu est un incontournable de la cuisine indienne et nord-africaine. Il relève les currys, chutneys et mélanges d’épices comme le Ras el Hanout. Ses bienfaits pour la santé sont nombreux : régulation de la glycémie, réduction du cholestérol et propriétés antioxydantes. En soins capillaires, il renforce les cheveux et stimule leur croissance. Polyvalent, le fenugrec moulu s’intègre aussi dans des cataplasmes pour apaiser la peau. Une épice aux multiples vertus pour enrichir votre cuisine et votre bien-être.

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  • Agriculture durable
    Fleurs d'Hibiscus en Flocons

    Fleurs d’Hibiscus en Flocons

    à partir de 6.00€ TTC

    Les fleurs d’hibiscus en flocons apportent une touche acidulée et colorée à vos recettes. Idéales pour infusions, desserts ou marinades, elles sont riches en vitamine C et en antioxydants. Un ingrédient 100% naturel, issu de l’agriculture biologique, pour une cuisine créative et savoureuse.

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  • Agriculture durable
    Gingembre Moulu

    Gingembre Moulu

    à partir de 6.60€ TTC

    Découvrez notre gingembre moulu, une épice exotique incontournable pour sublimer vos préparations culinaires. Cultivé dans le respect de l’environnement, ce gingembre de qualité supérieure offre un arôme puissant et une saveur délicieusement piquante.
    Ajoutez une touche d’exotisme à vos plats, boissons ou pâtisseries grâce à cette épice polyvalente et savourez une expérience gustative authentique. Faites voyager vos papilles avec notre gingembre moulu, l’essence même de la nature dans votre cuisine.

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  • Création Epices et Poivres
    Mélange Automne

    Mélange d’Automne

    à partir de 9.60€ TTC

    Le Mélange d’Automne est une harmonie d’épices chaudes et réconfortantes, parfaite pour rehausser vos recettes automnales et hivernales. Composé de cannelle, fenouil, girofle et muscade, ce mélange évoque des saveurs douces et envoûtantes, idéales pour vos pains d’épices, vins chauds et pâtisseries de fin d’année. La cannelle apporte une touche sucrée et réchauffante, tandis que le fenouil ajoute une note anisée et digestive. Le girofle, quant à lui, révèle des arômes puissants et légèrement piquants, et la muscade apporte une touche boisée et subtilement sucrée. Utilisez ce mélange pour parfumer vos compotes, tartes, cakes et même vos plats salés comme les ragoûts ou les légumes rôtis. Riche en bienfaits pour la santé, ce mélange d’épices est également connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, digestives et stimulantes. Découvrez une explosion de saveurs et d’arômes pour une cuisine gourmande et réconfortante.

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