Epices et Poivres

La marque Epices et Poivres

Chez Épices et Poivres, nous élaborons des mélanges d’épices uniques. Certains sont spécialement conçus pour sublimer vos BBQ et grillades. Inspirés par la riche culture culinaire américaine, nos RUBS s’adaptent à toutes les techniques de cuisson, qu’il s’agisse de griller, fumer ou rôtir. Cependant, nous n’oublions pas les amateurs de cuisine traditionnelle française, ni les passionnés de saveurs exotiques, en proposant des mélanges aux caractères affirmés.

Toutes nos créations sont fabriquées en France avec soin et sont sans additifs ni conservateurs. Nous maîtrisons parfaitement les dosages de sel et de sucre pour assurer un équilibre subtil.

Découvrez sans attendre la qualité et l’authenticité des produits de la marque Epices et Poivres pour élever vos plats à un niveau supérieur.

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  • Création Epices et Poivres
    Epices Gyros

    Epices Gyros

    à partir de 7.20€ TTC

    Les Épices Gyros : Originaires de Grèce, ces épices authentiques sont un mélange unique pour une cuisine pleine de saveurs. Notre mélange, composé de sel, poivre noir, paprika doux, ail, oignon, piment de Cayenne, origan et cumin, est parfait pour assaisonner vos gyros, boulettes de viande, légumes rôtis, sauces et marinades. Utilisez-le pour rehausser vos plats grillés au barbecue et vos marinades sèches. Les épices Gyros, riches en histoire et en saveurs, sont un incontournable de la cuisine grecque.

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  • Création Epices et Poivres
    Epices Tex-Mex

    Epices Tex-Mex

    à partir de 7.20€ TTC

    Épices Tex-Mex : Originaires du Texas et du Mexique, ces épices emblématiques sont un mélange unique pour une cuisine pleine de saveurs. Notre mélange, composé de paprika doux, oignon, cumin, ail, coriandre, chili, origan et poivre noir, est parfait pour assaisonner vos fajitas, chili con carne, grillades au barbecue, marinades, sauces et légumes grillés. Utilisez-le pour vos plats de maïs et de fromage, comme les nachos. Les épices Tex-Mex, riches en histoire et en saveurs, sont un incontournable de la cuisine du sud-ouest américain et du Mexique.

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  • Agriculture durable
    Estragon Coupé

    Estragon Coupé

    à partir de 7.00€ TTC

    L’estragon coupé est une herbe aromatique incontournable en cuisine. Avec son arôme frais et légèrement anisé, il rehausse sauces, viandes, salades et marinades. Pratique et prêt à l’emploi, il est idéal pour ajouter une touche de raffinement à vos plats. Sans additifs ni conservateurs, il garantit une qualité supérieure.

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  • Agriculture durable
    Fenouil Entier

    Fenouil Entier

    à partir de 6.00€ TTC
    Fenouil entier : Originaire du bassin méditerranéen, le fenouil entier est une épice aux graines ovales et vert olive, réputée pour son parfum et son goût anisé. Notre fenouil entier, riche en anéthol, est parfait pour parfumer vos currys, ragoûts, légumes sautés, pains, pâtisseries, marinades et sauces. Utilisez-le pour rehausser vos plats estivaux, salades, poissons, soupes et crudités. Le fenouil entier, aux propriétés médicinales antioxydantes et anti-inflammatoires, est également utilisé en infusion pour soulager les troubles digestifs. Symbole de connaissance et de sagesse, le fenouil entier est un incontournable de la cuisine méditerranéenne et asiatique.
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  • Agriculture durable
    Fenugrec Moulu

    Fenugrec Moulu

    à partir de 6.00€ TTC

    Le fenugrec moulu, issu de la plante Trigonella foenum-graecum, est un trésor culinaire et médicinal. Originaire du Moyen-Orient et d’Asie du Sud, cette épice aux graines brun clair dégage des arômes de caramel et de céleri. Riche en protéines, fibres et minéraux, le fenugrec moulu est un incontournable de la cuisine indienne et nord-africaine. Il relève les currys, chutneys et mélanges d’épices comme le Ras el Hanout. Ses bienfaits pour la santé sont nombreux : régulation de la glycémie, réduction du cholestérol et propriétés antioxydantes. En soins capillaires, il renforce les cheveux et stimule leur croissance. Polyvalent, le fenugrec moulu s’intègre aussi dans des cataplasmes pour apaiser la peau. Une épice aux multiples vertus pour enrichir votre cuisine et votre bien-être.

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  • Création Epices et Poivres
    Fleur de Sel à l'Ail des Ours

    Fleur de Sel à l’Ail des Ours

    à partir de 7.50€ TTC

    La fleur de sel à l’ail des ours est un mélange raffiné alliant la douceur minérale de la fleur de sel à l’arôme frais et légèrement piquant de l’ail des ours. Idéal pour assaisonner légumes grillés, viandes, poissons ou fromages, ce produit 100% naturel apporte une touche subtile et élégante à vos plats. Conditionné dans une boîte métallique écoresponsable, il est parfait pour les amateurs de cuisine naturelle et savoureuse.

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  • Création Epices et Poivres
    Fleur de Sel au Basilic

    Fleur de Sel au Basilic

    à partir de 8.50€ TTC

    Notre Fleur de Sel au Basilic est un véritable trésor gustatif qui combine la pureté de la fleur de sel avec l’arôme envoûtant du basilic.

    La fleur de sel au basilic est un condiment d’exception, alliant la pureté du sel marin à l’arôme envoûtant du basilic. Récoltée à la main dans les marais salants, la fleur de sel se marie parfaitement avec le basilic méditerranéen. Ce mélange unique relève les salades, pâtes, viandes et même les desserts. Riche en minéraux et vitamines, il apporte une touche de fraîcheur à vos plats. Utilisez-la avec parcimonie pour magnifier vos recettes. Conservez-la à l’abri de la lumière pour préserver ses arômes. Un incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée.

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  • Création Epices et Poivres
    Fleur de Sel au Poivre du Tigre

    Fleur de Sel au Poivre du Tigre

    à partir de 8.50€ TTC

    La Fleur de Sel au Poivre du Tigre de Malabar est un mélange audacieux et raffiné. La fleur de sel, récoltée à la main dans les marais salants, offre une texture cristalline et un goût délicat. Le poivre du Tigre de Malabar, originaire de la côte sud-ouest de l’Inde, apporte des arômes boisés et épicés, avec des notes d’agrumes et de résine. Ce mélange unique relève les plats avec une touche d’élégance et de complexité aromatique. Il est idéal pour assaisonner viandes, poissons, légumes et même desserts. Une pincée de ce condiment transforme vos plats en véritables délices culinaires. Parfait pour les amateurs de cuisine recherchant des saveurs authentiques et raffinées.

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  • Création Epices et Poivres
    Fleur de Sel au Poivre Rouge du Sichuan

    Fleur de Sel au Poivre Rouge du Sichuan

    à partir de 8.50€ TTC

    La Fleur de Sel au Poivre Rouge du Sichuan est un mélange audacieux et raffiné. La fleur de sel, récoltée à la main dans les marais salants, offre une texture cristalline et un goût délicat. Le poivre rouge du Sichuan, originaire de Chine, apporte des notes citronnées et légèrement boisées, avec une touche de fraîcheur unique. Ce mélange équilibré relève les plats avec une touche d’élégance et de complexité aromatique. Il est idéal pour assaisonner viandes, poissons, légumes et même desserts. Une pincée de ce condiment transforme vos plats en véritables délices culinaires. Parfait pour les amateurs de cuisine recherchant des saveurs authentiques et raffinées, ce mélange apporte une touche d’originalité à vos créations.

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  • Création Epices et Poivres
    Fleur de Sel aux Agrumes et Fenouil

    Fleur de Sel aux Agrumes et Fenouil

    à partir de 8.50€ TTC

    La Fleur de Sel aux Agrumes et Fenouil est un condiment d’exception, alliant la délicatesse de la fleur de sel à la fraîcheur des agrumes et aux notes anisées du fenouil. Récoltée à la main, cette fleur de sel se marie parfaitement avec des zestes de citron et d’orange, ainsi qu’avec des graines de fenouil, pour créer un mélange unique et polyvalent. Ce condiment artisanal relève les plats salés et sucrés avec une touche de raffinement. Il est idéal pour assaisonner poissons, volailles, salades, desserts et apéritifs. Une pincée de cette fleur de sel transforme vos plats en véritables délices culinaires. Parfait pour les amateurs de cuisine recherchant des saveurs authentiques et raffinées, ce mélange apporte une touche d’originalité à vos créations.

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  • Création Epices et Poivres
    Fleur de Sel aux Aromates

    Fleur de Sel aux Aromates

    à partir de 8.50€ TTC

    La Fleur de Sel aux Aromates est un trésor culinaire, mariant la finesse de la fleur de sel à un bouquet d’herbes méditerranéennes. Récoltée artisanalement, elle s’enrichit d’origan, de marjolaine, de basilic, de thym, de romarin et de sarriette. Ce mélange harmonieux relève avec élégance viandes, poissons, salades et pâtes. Une touche de ce condiment suffit à métamorphoser vos plats en véritables festins. Idéal pour les passionnés de cuisine, il apporte une note d’authenticité et de sophistication à vos réalisations culinaires.

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  • Création Epices et Poivres
    Fleur de Sel aux Epices Torréfiées

    Fleur de Sel aux Épices Torréfiées

    à partir de 8.50€ TTC

    La Fleur de Sel aux Épices Torréfiées est un condiment d’exception, alliant la pureté de la fleur de sel à un mélange d’épices torréfiées. Récoltée à la main dans les marais salants, cette fleur de sel se marie avec de l’ail, de la coriandre, du cumin, du fenugrec, de l’oignon et du sésame. Ce mélange unique relève les plats avec une touche de raffinement. Idéal pour les viandes, poissons, légumes et même les desserts, il apporte une explosion de saveurs. Une pincée de ce condiment transforme vos plats en véritables délices culinaires. Parfait pour les amateurs de cuisine recherchant des saveurs authentiques et raffinées, ce mélange apporte une touche d’originalité à vos créations.

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  • Création Epices et Poivres
    Fleur de Sel aux Flocons d'Ail

    Fleur de Sel aux Flocons d’Ail

    à partir de 8.50€ TTC

    La Fleur de Sel aux Flocons d’Ail est un mélange d’exception, mariant la pureté de la fleur de sel à l’intensité de l’ail déshydraté. Récoltée à la main, cette fleur de sel se distingue par sa texture légère et son goût raffiné. Ce mélange unique relève les viandes, poissons, légumes et plats végétariens avec une touche d’élégance. Idéal pour les amateurs de cuisine recherchant des saveurs authentiques, ce condiment apporte une note aromatique subtile à vos créations. Une pincée suffit pour transformer vos plats en véritables délices culinaires.

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  • Création Epices et Poivres
    Fleur de Sel aux Flocons d'Hibiscus

    Fleur de Sel aux Flocons d’Hibiscus

    à partir de 7.50€ TTC

    La Fleur de Sel aux Flocons d’Hibiscus est un mélange envoûtant qui marie la pureté de la fleur de sel à l’éclat acidulé de l’hibiscus. Ce condiment d’exception, récolté artisanalement, se pare de pétales d’hibiscus séchés pour offrir une expérience gustative unique. Ce mélange audacieux relève avec finesse vos salades, poissons, desserts et cocktails. Parfait pour les épicuriens en quête de saveurs inédites, il apporte une touche florale et fruitée à vos créations. Une simple pincée métamorphose vos plats en véritables œuvres culinaires. Riche en minéraux et en antioxydants, ce produit naturel est un must pour une cuisine à la fois raffinée et saine.

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  • Création Epices et Poivres
    Fleur de Sel aux Trois Poivres

    Fleur de Sel aux Trois Poivres

    à partir de 8.50€ TTC

    La Fleur de Sel aux Trois Poivres est un condiment d’exception, mariant la délicatesse de la fleur de sel à l’intensité des poivres noir, vert et rose. Récoltée à la main, cette fleur de sel se pare de poivres soigneusement sélectionnés pour offrir une explosion de saveurs. Ce mélange audacieux relève avec finesse vos viandes, poissons, légumes et même desserts. Parfait pour les épicuriens en quête de sensations gustatives, il apporte une touche épicée et raffinée à vos créations. Une simple pincée métamorphose vos plats en véritables œuvres culinaires. Riche en minéraux et en antioxydants, ce produit naturel est un must pour une cuisine à la fois savoureuse et saine.

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  • Agriculture Conventionnelle
    Fleur de Sel Nature

    Fleur de Sel Nature

    à partir de 6.50€ TTC

    La fleur de sel d’Afrique du Sud est récoltée à la main dans une saline centenaire située à l’intérieur des terres, alimentée par les eaux pures de l’Atlantique. Ce sel marin naturel, riche en minéraux, offre une texture croustillante et un goût délicatement doux. Idéal pour relever les plats en cuisine, il apporte une touche d’exception à vos recettes, des entrées aux desserts. Sans additifs ni traitement, il préserve toute sa pureté et son authenticité.

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