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à partir de 7.20€ TTC
Les Épices Cajun : Originaires de Louisiane, ces épices emblématiques sont le fruit d’un mélange unique de cultures françaises, africaines et amérindiennes. Notre mélange, composé de sel, ail, paprika doux, oignon, poivre noir, piment de Cayenne, origan et thym, apporte une touche épicée et aromatique à votre cuisine. Utilisez-le pour rehausser vos ragoûts, jambalayas, cuissons à l’étouffée, gumbos, grillades et fruits de mer. Saupoudrez-le sur vos plats pour un équilibre parfait de saveurs. Pour plus de chaleur, ajoutez une pincée de piment. Les épices Cajun, riches en histoire et en saveurs, sont un incontournable de la cuisine louisianaise.
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à partir de 6.60€ TTC
Avec notre mélange d’épices Grillade Marine, réussissez vos grillades de poisson en toute simplicité ! Ce mélange d’épices associe agrumes, curcuma, herbes et poivres pour un assaisonnement gourmand et convivial, idéal au barbecue, à la plancha ou au four.
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à partir de 7.20€ TTC
Les Épices Gyros : Originaires de Grèce, ces épices authentiques sont un mélange unique pour une cuisine pleine de saveurs. Notre mélange, composé de sel, poivre noir, paprika doux, ail, oignon, piment de Cayenne, origan et cumin, est parfait pour assaisonner vos gyros, boulettes de viande, légumes rôtis, sauces et marinades. Utilisez-le pour rehausser vos plats grillés au barbecue et vos marinades sèches. Les épices Gyros, riches en histoire et en saveurs, sont un incontournable de la cuisine grecque.
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à partir de 7.20€ TTC
Épices Tex-Mex : Originaires du Texas et du Mexique, ces épices emblématiques sont un mélange unique pour une cuisine pleine de saveurs. Notre mélange, composé de paprika doux, oignon, cumin, ail, coriandre, chili, origan et poivre noir, est parfait pour assaisonner vos fajitas, chili con carne, grillades au barbecue, marinades, sauces et légumes grillés. Utilisez-le pour vos plats de maïs et de fromage, comme les nachos. Les épices Tex-Mex, riches en histoire et en saveurs, sont un incontournable de la cuisine du sud-ouest américain et du Mexique.
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à partir de 6.00€ TTC
Le fenugrec moulu, issu de la plante Trigonella foenum-graecum, est un trésor culinaire et médicinal. Originaire du Moyen-Orient et d’Asie du Sud, cette épice aux graines brun clair dégage des arômes de caramel et de céleri. Riche en protéines, fibres et minéraux, le fenugrec moulu est un incontournable de la cuisine indienne et nord-africaine. Il relève les currys, chutneys et mélanges d’épices comme le Ras el Hanout. Ses bienfaits pour la santé sont nombreux : régulation de la glycémie, réduction du cholestérol et propriétés antioxydantes. En soins capillaires, il renforce les cheveux et stimule leur croissance. Polyvalent, le fenugrec moulu s’intègre aussi dans des cataplasmes pour apaiser la peau. Une épice aux multiples vertus pour enrichir votre cuisine et votre bien-être.
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à partir de 6.60€ TTC
Découvrez notre gingembre moulu, une épice exotique incontournable pour sublimer vos préparations culinaires. Cultivé dans le respect de l’environnement, ce gingembre de qualité supérieure offre un arôme puissant et une saveur délicieusement piquante.
Ajoutez une touche d’exotisme à vos plats, boissons ou pâtisseries grâce à cette épice polyvalente et savourez une expérience gustative authentique. Faites voyager vos papilles avec notre gingembre moulu, l’essence même de la nature dans votre cuisine.
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à partir de 9.60€ TTC
Le Mélange d’Automne est une harmonie d’épices chaudes et réconfortantes, parfaite pour rehausser vos recettes automnales et hivernales. Composé de cannelle, fenouil, girofle et muscade, ce mélange évoque des saveurs douces et envoûtantes, idéales pour vos pains d’épices, vins chauds et pâtisseries de fin d’année. La cannelle apporte une touche sucrée et réchauffante, tandis que le fenouil ajoute une note anisée et digestive. Le girofle, quant à lui, révèle des arômes puissants et légèrement piquants, et la muscade apporte une touche boisée et subtilement sucrée. Utilisez ce mélange pour parfumer vos compotes, tartes, cakes et même vos plats salés comme les ragoûts ou les légumes rôtis. Riche en bienfaits pour la santé, ce mélange d’épices est également connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, digestives et stimulantes. Découvrez une explosion de saveurs et d’arômes pour une cuisine gourmande et réconfortante.
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à partir de 7.20€ TTC
Le Mélange du Chasseur est un assemblage audacieux d’épices et de fruits séchés, spécialement conçu pour vos plats de gibier et autres viandes rouges. Composé de poivre de Tellicherry, de laurier, de cannelle, de poivre de Jamaïque, de baies de genièvre et de canneberges, ce mélange offre une palette de saveurs à la fois puissantes et subtiles. Le poivre de Tellicherry apporte une touche piquante et complexe, tandis que le laurier et la cannelle révèlent des arômes chauds et enveloppants. Le poivre de Jamaïque, quant à lui, révèle des notes de clou de girofle, de muscade et de cannelle, et les baies de genièvre ajoutent une touche légèrement sucrée et poivrée. Enfin, les canneberges apportent une note acidulée et fruitée, parfaite pour équilibrer les saveurs corsées des viandes de sanglier, chevreuil ou faisan. Utilisez ce mélange pour parfumer vos ragoûts, vos marinades ou vos sauces, et découvrez une explosion de saveurs pour une cuisine gourmande et audacieuse. Riche en antioxydants et en propriétés digestives, ce mélange est également bénéfique pour la santé.
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à partir de 7.80€ TTC
Mélange quatre-épices traditionnel français : poivre noir, girofle, cannelle et muscade. Son parfum chaud et boisé embaume la cuisine d’hiver : terrines, plats mijotés, soupes de potiron, desserts épicés et vin chaud. Une pincée suffit pour donner de la profondeur à vos recettes.
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à partir de 10.50€ TTC
La noix de muscade moulue est une épice polyvalente et aromatique, issue du broyage des noix séchées du muscadier (Myristica fragrans). Originaire des îles Moluques en Indonésie, elle est aujourd’hui cultivée dans diverses régions tropicales. Notre noix de muscade moulue révèle des arômes chauds, boisés et légèrement sucrés, avec des notes de noisette, de poivre et de cannelle. Utilisée depuis l’Antiquité pour ses vertus culinaires et médicinales, elle parfume sauces, soupes, gratins, desserts et boissons chaudes. Riche en propriétés digestives et carminatives, elle doit cependant être consommée avec modération. Découvrez une épice aux multiples facettes, symbole de tradition et de saveur, pour une cuisine gourmande et saine.
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à partir de 6.00€ TTC
Le paprika doux, cette poudre rouge vif issue de gousses soigneusement sélectionnées, apporte une couleur intense et un arôme doux et légèrement sucré à vos plats. Idéal pour les ragoûts, marinades et plats méditerranéens, il se dissout facilement et offre une saveur équilibrée.
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à partir de 8.10€ TTC
Le paprika doux fumé, également connu sous le nom de Pimentón ahumado, est une épice espagnole au goût unique et fumé. Issu de poivrons rouges séchés et fumés au bois de chêne, il offre des arômes profonds et légèrement acidulés. Utilisé depuis des siècles dans la cuisine espagnole, il parfume paellas, chorizos, soupes et ragoûts. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, il est également bénéfique pour la santé. Cultivé en agriculture biologique, sans pesticides ni engrais chimiques, notre paprika doux fumé est un choix respectueux de l’environnement. Découvrez une épice polyvalente, symbole de tradition et de saveur, pour une cuisine gourmande et saine.
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à partir de 7.20€ TTC
Le piment de Cayenne moulu est une épice puissante et aromatique, originaire d’Amérique du Sud. Issu de la famille des Capsicum annuum, il offre une saveur fruitée, légèrement sucrée et une chaleur piquante. Utilisé depuis des siècles pour ses propriétés culinaires et médicinales, il relève soupes, ragoûts, sauces et plats de viande. Riche en capsaïcine, il possède des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. Notre piment de Cayenne moulu révèle un goût piquant et ardent, légèrement fumé. Découvrez une épice polyvalente, symbole de tradition et de saveur, pour une cuisine gourmande et audacieuse.
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à partir de 7.80€ TTC
Le Ras el Hanout, joyau de la cuisine nord-africaine, est un mélange d’épices aux arômes envoûtants. Composé de cannelle, curcuma, gingembre, coriandre et bien d’autres, il apporte une touche exotique à vos plats. Idéal pour tajines, couscous et marinades, il relève aussi les desserts. Riche en antioxydants, il allie saveur et bien-être. Conservez-le à l’abri de la lumière pour préserver ses arômes. Ajoutez une touche d’orient à votre cuisine avec notre Ras el Hanout, fraîchement moulu pour des saveurs intenses.
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à partir de 7.20€ TTC
Le Za’atar libanais, mélange d’épices traditionnel, est un incontournable de la cuisine du Moyen-Orient. Composé de thym, sumac, graines de sésame et herbes aromatiques, il offre des saveurs uniques et des arômes envoûtants. Idéal pour parfumer vos plats, marinades et dips, il apporte une touche d’authenticité à vos recettes. Riche en antioxydants, il allie saveur et bien-être. Conservez-le à l’abri de la lumière pour préserver ses qualités. Découvrez ce mélange d’épices et laissez-vous transporter par ses saveurs orientales.
