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à partir de 6.50€ TTC
La Coriandre : Originaire des régions méditerranéennes, la coriandre est une plante herbacée annuelle réputée pour son puissant parfum. Ses graines rondes et brun clair, ainsi que ses feuilles fraîches, sont largement utilisées en cuisine pour leurs saveurs citronnées et terreuses. La coriandre s’harmonise parfaitement avec le poivre et compose de nombreux mélanges d’épices. Utilisez-la entière pour parfumer vos plats de gibier, vos vinaigres et vos plats nord-africains, ou moulue pour vos currys, marinades et saucisses. Riche en vitamines et minéraux, la coriandre possède également des propriétés médicinales et cosmétiques. Ajoutez une touche aromatique à vos plats avec notre coriandre.
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à partir de 6.75€ TTC
Le cumin est une épice incontournable pour une cuisine riche en saveurs. Originaire de l’Inde, ses graines entières offrent un arôme intense, chaud et terreux, avec une note piquante et épicée. Idéal pour les currys, ragoûts, plats de lentilles et mélanges d’épices maison, ce cumin est cultivé selon des méthodes biologiques et préserve toutes ses qualités aromatiques. Parfait pour une cuisine créative et internationale.
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à partir de 6.00€ TTC
Le fenugrec moulu, issu de la plante Trigonella foenum-graecum, est un trésor culinaire et médicinal. Originaire du Moyen-Orient et d’Asie du Sud, cette épice aux graines brun clair dégage des arômes de caramel et de céleri. Riche en protéines, fibres et minéraux, le fenugrec moulu est un incontournable de la cuisine indienne et nord-africaine. Il relève les currys, chutneys et mélanges d’épices comme le Ras el Hanout. Ses bienfaits pour la santé sont nombreux : régulation de la glycémie, réduction du cholestérol et propriétés antioxydantes. En soins capillaires, il renforce les cheveux et stimule leur croissance. Polyvalent, le fenugrec moulu s’intègre aussi dans des cataplasmes pour apaiser la peau. Une épice aux multiples vertus pour enrichir votre cuisine et votre bien-être.
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à partir de 7.80€ TTC
Le Ras el Hanout, joyau de la cuisine nord-africaine, est un mélange d’épices aux arômes envoûtants. Composé de cannelle, curcuma, gingembre, coriandre et bien d’autres, il apporte une touche exotique à vos plats. Idéal pour tajines, couscous et marinades, il relève aussi les desserts. Riche en antioxydants, il allie saveur et bien-être. Conservez-le à l’abri de la lumière pour préserver ses arômes. Ajoutez une touche d’orient à votre cuisine avec notre Ras el Hanout, fraîchement moulu pour des saveurs intenses.
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à partir de 7.60€ TTC
Le sumac est une épice acidulée et fruitée, issue des baies de Rhus coriaria. Idéal pour les salades, marinades et plats méditerranéens, il apporte une touche rafraîchissante et colorée.
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à partir de 7.20€ TTC
Le Za’atar libanais, mélange d’épices traditionnel, est un incontournable de la cuisine du Moyen-Orient. Composé de thym, sumac, graines de sésame et herbes aromatiques, il offre des saveurs uniques et des arômes envoûtants. Idéal pour parfumer vos plats, marinades et dips, il apporte une touche d’authenticité à vos recettes. Riche en antioxydants, il allie saveur et bien-être. Conservez-le à l’abri de la lumière pour préserver ses qualités. Découvrez ce mélange d’épices et laissez-vous transporter par ses saveurs orientales.
