Poivre du Sichuan

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  • Création Epices et Poivres
    Fleur de Sel au Poivre Rouge du Sichuan

    Fleur de Sel au Poivre Rouge du Sichuan

    à partir de 8.50€ TTC

    La Fleur de Sel au Poivre Rouge du Sichuan est un mélange audacieux et raffiné. La fleur de sel, récoltée à la main dans les marais salants, offre une texture cristalline et un goût délicat. Le poivre rouge du Sichuan, originaire de Chine, apporte des notes citronnées et légèrement boisées, avec une touche de fraîcheur unique. Ce mélange équilibré relève les plats avec une touche d’élégance et de complexité aromatique. Il est idéal pour assaisonner viandes, poissons, légumes et même desserts. Une pincée de ce condiment transforme vos plats en véritables délices culinaires. Parfait pour les amateurs de cuisine recherchant des saveurs authentiques et raffinées, ce mélange apporte une touche d’originalité à vos créations.

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  • Agriculture Conventionnelle
    Poivre du Sichuan Rouge Entier

    Poivre du Sichuan Rouge Entier

    à partir de 13.60€ TTC

    Le poivre du Sichuan rouge est une épice emblématique de la cuisine asiatique, originaire de la région du Sichuan en Chine. Issu du fruit de l’arbuste épineux Zanthoxylum simulans, il offre une saveur piquante, chaude et légèrement citronnée, avec des notes d’agrumes et un arrière-goût légèrement anesthésiant. Découvrez une épice aux multiples facettes, symbole de tradition et de saveur, pour une cuisine asiatique et internationale audacieuse et créative.

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  • Agriculture Conventionnelle
    Poivre du Sichuan Vert Entier

    Poivre du Sichuan Vert Entier

    à partir de 13.60€ TTC

    Le poivre vert du Sichuan est une épice rare et envoûtante, originaire de Chine. Avec son arôme citronné et son picotement unique, il relève les plats sautés, les marinades et les sauces. Parfait pour une cuisine audacieuse et pleine de saveurs.

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