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à partir de 4.10€ TTC
Cannelle Bâton de Ceylan : Épice incontournable en cuisine, la cannelle de Ceylan, véritable et de haute qualité, provient du Sri Lanka et de l’Inde du Sud. Récoltée pendant la saison des pluies, son écorce fine et enroulée offre un arôme intense et une saveur tranchante. Utilisez-la en bâtons pour aromatiser vos desserts, pâtisseries, boissons chaudes comme le vin chaud ou le punch, et plats de venaison. En poudre, elle se marie parfaitement avec le chocolat et la pomme. La cannelle de Ceylan, plus fine et plus aromatique que la cannelle Cassia, est un incontournable pour magnifier vos recettes.
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à partir de 7.00€ TTC
Le piment Langue d’Oiseau est une variété de piment puissant et aromatique, originaire d’Amérique du Sud. Issu du Capsicum frutescens, il offre une saveur fruitée et une chaleur intense. Cultivé en Ouganda, notre piment Langue d’Oiseau entier révèle un piquant direct et un goût similaire à celui du piment thaïlandais. Utilisé depuis des siècles pour ses propriétés culinaires et médicinales, il relève soupes, sauces, marinades et plats de viande. Riche en vitamines et antioxydants, il possède des propriétés stimulantes et digestives. Attention, manipulez avec précaution et conservez hors de portée des enfants. Découvrez une épice polyvalente, symbole de tradition et de saveur, pour une cuisine gourmande et audacieuse.