Nous devons la première distinction entre les continents aux anciens marins grecs. Ils ont donné les noms d’Europe et d’Asie aux terres des deux côtés de la mer Égée. Ils la considéraient comme le centre du monde. Les noms ont d’abord été appliqués uniquement pour désigner les terres près des côtes. Puis ils ont été étendus à l’arrière-pays. Les hommes de la Grèce antique ont ensuite débattu pour savoir si l’Afrique, alors appelée Libye, devait être une contrée faisant partie de l’Asie ou une tierce partie du monde, etc….
Mais peu importe le nombre et le nom des continents… Car chaque partie de ce vaste monde nous offre une multitude de saveurs et d’aromates.
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Un mélange d’épices 100% naturel pour un poulet grillé savoureux cuisiné à l’air fryer. Composé de paprika fumé doux, de sel, d’ail, d’oignon, d’origan et de poivre noir, il apporte une touche fumée et aromatique à vos plats. Idéal pour une cuisine rapide, saine et pleine de saveurs.
Mélange quatre-épices traditionnel français : poivre noir, girofle, cannelle et muscade. Son parfum chaud et boisé embaume la cuisine d’hiver : terrines, plats mijotés, soupes de potiron, desserts épicés et vin chaud. Une pincée suffit pour donner de la profondeur à vos recettes.
Piment de Cayenne en flocons – Un incontournable pour les amateurs de saveurs audacieuses. Ces flocons rouges, naturels et puissants, relèvent vos plats avec une chaleur progressive et un arôme légèrement fumé. Parfaits pour les sauces, marinades, ou assaisonnements secs, ils s’utilisent avec précision grâce à leur texture pratique. Idéal pour une cuisine généreuse et créative.
Sel marin de l’Île de Ré fumé au bois de hêtre – Arômes boisés et couleur brune. Idéal pour viandes grillées, poissons, œufs et champignons. À moudre et saupoudrer en fin de cuisine pour des saveurs intenses.