Les assemblages sucrés

Epices et Poivres propose de vous faire  découvrir ses assemblages “sucrés” élaborés et préparés par son Chef. Passionné d’épices. il passe beaucoup de temps à composer et tester de nouvelles saveurs. Et il aime les partager.
Les possibilités de marier des épices, des poivres sont infinies. Epices et poivres vous propose donc des mélanges pour sucrer vos desserts, crée des assemblages pour adoucir vos yaourts et boissons estivales, … Mais imagine également des bouquets de saveurs pour vos  entremets et autres pâtisseries. Découvrez donc des sucreries originales…
Vous trouverez ici toute une gamme de savants mélanges ! Les spécialités d’Epices et Poivres sont préparées et emballées avec rigueur et soin.

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  • Création Epices et Poivres
    Mélange Automne

    Mélange d’Automne

    à partir de 9.60€ TTC

    Le Mélange d’Automne est une harmonie d’épices chaudes et réconfortantes, parfaite pour rehausser vos recettes automnales et hivernales. Composé de cannelle, fenouil, girofle et muscade, ce mélange évoque des saveurs douces et envoûtantes, idéales pour vos pains d’épices, vins chauds et pâtisseries de fin d’année. La cannelle apporte une touche sucrée et réchauffante, tandis que le fenouil ajoute une note anisée et digestive. Le girofle, quant à lui, révèle des arômes puissants et légèrement piquants, et la muscade apporte une touche boisée et subtilement sucrée. Utilisez ce mélange pour parfumer vos compotes, tartes, cakes et même vos plats salés comme les ragoûts ou les légumes rôtis. Riche en bienfaits pour la santé, ce mélange d’épices est également connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, digestives et stimulantes. Découvrez une explosion de saveurs et d’arômes pour une cuisine gourmande et réconfortante.

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  • Création Epices et Poivres
    Mélange Quatre-Epices

    Mélange Quatre-Epices

    à partir de 7.80€ TTC

    Mélange quatre-épices traditionnel français : poivre noir, girofle, cannelle et muscade. Son parfum chaud et boisé embaume la cuisine d’hiver : terrines, plats mijotés, soupes de potiron, desserts épicés et vin chaud. Une pincée suffit pour donner de la profondeur à vos recettes.

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  • Agriculture Conventionnelle
    Sucre aux Fleurs de Cannelle

    Sucre aux Fleurs de Cannelle

    à partir de 6.50€ TTC

    Le sucre aux fleurs de cannelle, mélange délicat de sucre de canne brut, de fleurs de cannelle et de sucre de coco, apporte une touche d’originalité à vos desserts. Son parfum subtil et ses saveurs parfumées en font un ingrédient idéal pour vos pâtisseries et laitages. Parfait pour les fêtes de fin d’année, il se marie à merveille avec les fruits d’automne. Remplacez le sucre blanc traditionnel par ce mélange raffiné pour des tartes et crumbles gourmands. Découvrez des idées de recettes dans notre rubrique dédiée et laissez-vous tenter par ce sucre aux notes envoûtantes.

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